Novedades

Girasoli Di Ossobuco al Tartufo e Funghi

Rellenos de ossobuco de ternera con salsa de crema de trufa y boletus, champiñones, Parmigiano Reggiano DOP, vino blanco y almendras. *Precio incluye tasa de envase*

Novedades

Vermicelli Benedict e Uovo

Pasta negra con salsa holandesa y pesto, pollo, huevo a baja temperatura, ajo, almendras y pimienta. *Precio incluye tasa de envase*

Novedades

Treccione Pesto e Mortadella Tartufata

Pasta corta templada trenzada con mortadela trufada con pistachos, stracciatella de burrata, pesto verde, tomate semiseco y pistachos. *Precio incluye tasa de envase*

Novedades

GIRASOLI DI LANGOSTA ALLA PIRATA

Rellenos de langosta y gambas con salsa pirata, una suave crema picante con tomate, pimientos lágrima dolce rosso y pan carasau

Pasta fresca rellena

Mezzelune alla Carbonara Tartufata

Medias lunas rellenas de pollo y panceta con salsa trufada, panceta, huevo a baja temperatura, Parmiggiano Regiano DOP, crema, cebolla y pimienta negra. *Precio incluye tasa de envase*

Vulcanos y calzone

CALZONE CHISTORRA E UOVO

Rellena de jamón york, huevo a baja temperatura y crema de Parmigiano Reggiano con borde relleno de chistorra y un toque de pesto verde.

Vulcanos y calzone

CALZONE NAPOLETANO

Rellena de carne picada de vacuno y jamón york con borde relleno de queso provolone. Cubierto de tomate, jamón curado crujiente y Parmigiano Reggiano DOP.

Vulcanos y calzone

VULCANO TARTUFO E UOVO

Explosión de huevo trufado con bechamel, salsa de boletus, mozzarella y champiñones.

Combos

Combo Per Due

Con 2 platos principales a elegir, 2 bebidas y un pan de ajo,¡solo te falta elegir bien con quien compartirlo! *Precio incluye tasa de envase*

Combos

Combo Individuale

Mejora tu día y disfruta de un delicioso combo con un plato principal a elegir acompañado de una bebida y un pan de ajo. Mamma mia! *Precio incluye tasa de envase*

Antipasti y Panes

Pane con Scamorza e Panceta

Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo, queso italiano scamorza rallado y panceta italiana. *Precio incluye tasa de envase*

Antipasti y Panes

CROQUETON DI LA SAGNE ALLA BOLOGNESA

Relleno de lasagne alla bolognese con Parmigiano Reggiano DOP. (4 unidades)

Antipasti y Panes

CROQUETEAS DI OSSOBUCO

Rellenas de ossobuco de ternera acompañadas de salsa de tomate y pesto. (4 unidades)

Antipasti y Panes

BASTONCINI DI FORMAGGIO

Bastones rellenos de queso mozzarella acompañados de salsa de tomate (5 unidades).

Antipasti y Panes

Pane con Aglio

Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo. *Precio incluye tasa de envase*

Antipasti y Panes

Patate con Salmone

Patata asada con Salmón ahumado y acompañada de Salsa Holandesa. *Precio incluye tasa de envase*

Antipasti y Panes

PANE DI GINOS

Focaccia de aceitunas negras, tomate seco y romero (3 unidades).

Antipasti y Panes

PANE ALL´ AGLIO

Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo.

Antipasti y Panes

PANE DI SCAMORZA E PANCETTA

Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo, queso scamorza y panceta

Antipasti y Panes

Piadine

Tortas de Trigo enrolladas con Queso, Bacon y Champiñón. Acompañadas de Brotes frescos y Salsa di Roma. *Precio incluye tasa de envase*

Pizza Napoletana

Pizza Napoletana Vulcano Carnívora

Explosión de salsa boloñesa, pepperoni, salchicha toscana, panceta, base de tomate, queso scamorza y orégano.

Pizza Napoletana

Pizza Napoletana Tonno

Base de tomate, mozzarella, atún, cebollitas al Módena, cebolla roja, aceitunas negras y orégano.

Pizza Napoletana

Pizza Prosciutto

Base de tomate, mozzarella, jamón york y orégano

Pizza Napoletana

Pizza Napoletana Vulcano Formaggi

Explosión de Parmigiano Reggiano DOP, base de tomate, mozzarella, panceta y cebollitas al Módena.

Pizza Napoletana

Pizza Napoletana Mortadella Tartufata

Base de tomate, mozzarella, mortadella trufada, mozzarella di Búfala 100% DOP Campana, crema de trufa negra, pistachos y salsa pesto.

Pizza Napoletana

Pizza Napoletana 5 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, cabra, edam y parmesano reggiano DOP con un toque de almendras laminadas.

Pizza Napoletana

Pizza Napoletana Piemontese

Base de tomate triturado, mozzarella, panceta italiana, cebolla caramelizada, aceitunas negras y orégano.

Pizza Napoletana

Pizza Napoletana la Nostra Margherita

Base de tomate, mozzarella rallada, mozzarella fresca di Búfala 100% DOP Campana y albahaca.

Pizza Napoletana

Pizza pollo barbecue

Base de salsa barbacoa ahumada, mozzarella, dados de pollo marinado, queso scamorza, cebolla roja y orégano fresco.

Pizza Napoletana

Pizza Napoletana Pepperoni (Picante)

Base de tomate, mozzarella y pepperoni.

Pizza Napoletana

Pizza Napoletana Prosciutto

Base de tomate, mozzarella, jamón york y orégano

Pizza Napoletana

Pizza verdure e formaggio di carpa

Base de tomate, mozzarella, calabacín, berenjena y pimiento rojo asados, tomate semiseco, queso de cabra, albahaca fresca y pesto.

Pizza Napoletana

Pizza Napoletana Prosciutto e Funghi

Base de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, orégano y pimienta negra.

Pizza Fina

Pizza Fina Pepperoni (Picante)

Base de tomate, mozzarella y pepperoni

Pizza Fina

Pizza Fina la Nostra Margherita

Base de tomate, mozzarella rallada, mozzarella fresca di búfala 100% DOP Campana y albahaca

Pizza Fina

Pizza Fina Prosciutto e Funghi

Base de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, orégano y pimienta negra

Pizza Fina

Pizza Fina 5 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, cabra, edam, parmesano Reggiano DOP y almendras laminadas

Pizza Fina

Pizza Fina Carbonara Tartufata

Base bianca tartufata, mozzarella, panceta italiana, huevo a baja temperatura, champiñones, cebolla roja, Parmesano Reggiano DOP y pimienta negra.

Pizza Fina

Pizza Fina Tonno

Base de tomate, mozzarella, atún, cebollitas al Módena, cebolla roja, aceitunas negras y orégano.

Pizza Fina

Pizza Fina Piemontese

Base de tomate, mozzarella, panceta italiana, cebolla caramalizada, aceitunas negras y orégano

Pizza Fina

Pizza Fina Pollo Barbecue

Base de salsa barbacoa ahumada, mozzarella, dados de pollo marinado, queso scamorza, cebolla roja y orégano fresco.

Pizza Fina

Pizza Fina Verdure e Formaggio di Capra (Vegetariano)

Base de tomate, mozzarella, calabacín, berenjena y pimiento rojo asados, tomate semiseco, queso de cabra, albahaca fresca y pesto.

Pizza Fina

Pizza Fina Vitella e Pancetta

Base de tomate, mozzarella, carne picada vacuno, panceta italiana, aceitunas negras, ajetes, dados de tomate y albahaca

Pizza Modo Tuo

Pizza Modo Tuo

Elabora tu propia pizza eligiendo tu masa preferida, 3 ingredientes, además de tu base favorita (tomate o 4 quesos) y el queso mozarella. También puedes añadir ingredientes extra.

Pasta

Rigatoni al Forno

Con chorizo y champiñón, acompañados con crema, salsa de tomate y bechamel, gratinados con queso rallado. *Precio incluye tasa de envase*

Pasta

Girasoli di Capra

Rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada salteados con tomates cherry, croutons, cacahuetes garrapiñados, mantequilla y albahaca .

Pasta

Fettucine Frutti di Mare e Gambero (Picante)

Con gambones, langostinos, chipirones, almejas, mejillones, salsa de marisco, perejil y ajo. *Precio incluye tasa de envase*

Pasta

Sacchetti di Pera

Sacchetti rellenos de pera y queso con salsa de Parmigiano Reggiano DOP, espárragos verdes, Finocchiona y pistachos, con un toque de reducción de Aperol. *Precio incluye tasa de envase*

Pasta

Ravioli di Melanzane Primavera

Rellenos de berenjena, tomate y ricotta con verduras salteadas: alcachofas, champiñones portobello, espárragos verdes, pimientos rojos y verdes, tomates cherry, cebolla y ajo. Con un toque de ricotta al pesto y almendras. *Precio incluye tasa de envase*

Pasta

GNOCCHI RELLENOS DE SETAS CON RAGÚ DE CARRILLERA

Gnocchi rellenos de setas con carrilleras de cerdo, champiñones portobello y cebolla roja.

Pasta

Spaghetti alla Bolognese

Receta di Bologna, elaborada con carne picada de vacuno, salsa de tomate, cebolla, pimiento verde y rojo, zanahoria y orégano. *Precio incluye tasa de envase*

Pasta

Spaghetti alla Carbonara

Con un huevo a baja temperatura, panceta italiana, crema, Parmesano Reggiano DOP y pimienta. *Precio incluye tasa de envase*

Pasta

SPAGHETTI ALLA CARBONARA TRADIZIONALE

Receta tradicional italiana elaborada con yema de huevo, guanciale, Parmigiano Reggiano DOP y pimienta negra.

Pasta

Fettuccine Pirata (Picante)

Con langostinos y tomate, acompañados de una suave crema picante. *Precio incluye tasa de envase*

Pasta

Spaghetti Pepperoncino al Gamberetti (Picante)

Con aceite de oliva virgen extra, langostinos, ajo, guindilla y perejil. *Precio incluye tasa de envase*

Pasta

Lasagne alla Bolognese

Capas de láminas de pasta rellenas de salsa boloñesa, cubiertas con bechamel y gratinadas con queso rallado. *Precio incluye tasa de envase*

Pasta

Lasagna di Spinaci con Formaggio di Capra

Capas de pasta rellena de espinacas, queso de cabra y salsa pesto, cubiertas con bechamel y pesto, gratinadas con queos rallado y un toque de almendras

Carne

Milanesa alla Bolognese

Milanesa de pollo cubierta con salsa boloñesa y mozzarella, con patatas con ajo y romero, tomates cherry, rúcula y Parmigiano Reggiano DOP

Carne

Milanesa Ripiena di Funghi e Scamorza.

Milanesa de ternera rellena de champiñones, puerro, scamorza y bechamel. Acompañada de peperonata (pimientos y cebolla asados con un toque de vinagre de Módena) y patatas asadas con ajo y romero. *Precio incluye tasa de envase*

Carne

MILANESA TARTUFO E UOVO

Milanesa de ternera cubierta con crema de trufa y boletus y huevo a baja temperatura. Acompañada de patatas cremosas con champiñones portobello, tomates cherry, rúcula y Parmigiano Reggiano DOP.

Carne

MILANESA RIPIENA DI FUNGHI E SCAMORZA

Milanesa de ternera rellena de champiñones, puerro, scamorza y bechamel. Acompañada de peperonata (pimientos y cebolla asados con un toque de vinagre de Módena) y patatas asadas con ajo y romero.

Carne

Pollo Caprese

Pechugas de pollo marinadas, gratinadas con mozzarella, tomate semiseco y albahaca sobre base de salsa de tomate. Acompañadas de patatas y tomates cherrys asados con ajo y romero. *Precio incluye tasa de envase*

Insalate

Burrata e Pesto

Queso fresco y cremoso relleno de pesto, tomate rosa, cebollitas a la móden, tomates cherry al pesto, rúcula y cacahuetes garrapiñados. *Precio incluye tasa de envase*

Insalate

Insalata Cesare

Pechuga de pollo marinada y croutons, sobre base de lechuga. Aliñada con salsa César, crujiente de queso y grissini. *Precio incluye tasa de envase*

Postres

Torta de Cioccolato Fondente

Tarta de chocolate fundido con avellanas y nueces acompañada de helado de stracciatella bianca alle nocciole, azúcar glass y almendras. *Precio incluye tasa de envase*

Postres

Dolce Della Nonna

Torrija de brioche acompañada de helado de pistacho, salsa de caramelo y trocitos crujientes de pistacho. *Precio incluye tasa de envase*

Postres

Torta Di Formaggio Fondente

Cremosa tarta de queso, salsa de frutos rojos y crujiente de queso y pistachos. *Precio incluye tasa de envase*

Postres

Cioccolatissimo

Bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente, acompañado de helado de vainilla y rociado de azúcar glas. *Precio incluye tasa de envase*

Bebidas

Cerveza Mahou 5 Estrellas

Lata de 33 cL.

Bebidas

Tónica

33cl

Bebidas

Vino Lambrusco Rosado

Lambrusco de la región de Reggio Emilia, elaborado a base de mezcla de uvas Salamino y Maraní

Bebidas

Lipton Zero

Lata de 33 cL

Bebidas

Coca Cola

Bebidas

Coca Cola Zero

Bebidas

Vino Moscato Scanavino

Espumoso dulce italiano con uva moscatel. Aroma de flores blancas y melocotón, con toques dulces de fruta confitada.

Bebidas

Agua con Gas San Pellegrino

Botella de 50 cL

Bebidas

Trina de Naranja

Botella de 27,5 cL

Bebidas

Kas Naranja Zero

Lata de 33 cL

Bebidas

Kas Limón Zero

Lata de 33 cL

Bebidas

Aquarade Limón Zero

Lata de 33 cL

Bebidas

Aquarade Naranja Zero

Lata de 33 cL

Bebidas

7Up

Lata de 33 cL

Bebidas

Cerveza Birra Peroni Nastro Azzurro

Cerveza italiana ligera, refrescante y aromática. Botella cristal de 33 cL.

Bebidas

Cerveza Alhambra Reserva 1925

Bottelín 33 cL

Bebidas

Alhambra Reserva Roja

Cerveza tostada de calidad extra con densidad media. Botella cristal de 33 cL.

Bebidas

Cerveza Mahou 0,0 Tostada

Botella cristal de 33 cL.

Bebidas

Cerveza Mahou Sin

Lata de 33 cL